Здобне тісто (на заквасці) з великою кількістю вершкового масла,
з журавлиною та в’яленою вишнею амарена.
В декорі використовують цукати, в'ялена вишня, горіхи 3 види,
шоколадні яйця (глазур), помадка – фондант.
Переглянути
Традиційна паска вагова з родзинками у святковому декорі.
Декор: печиво, квіти з рисового паперу, яйця з шоколадної глазурі. Глазур паски на апельсиновому соці.
Замовлення за 3 дні.
Оптимальна вага від 700 г до 1 кг.
Точна вага буде відома після того, як паска буде випечена та прикрашена.
Переглянути
Здобне тісто (на заквасці) з великою кількістю вершкового масла, з родзинками. В декорі використовують цукати, цільна курага, в'ялена вишня та мигдаль, помадка – фондант.
Солодкість – помірна.
Переглянути
Здобний цільнозерновий кекс на двох видах борошна: житнє та
старовинне борошно з чорної спельти. Глазур шоколадна, посипка фісташка.
* Борошно з чорної спельти — це унікальний цільнозерновий продукт із врожаю чорнозерної пшениці, що має насичений шоколадно-пурпуровий відтінок та ніжний горіховий присмак. Містить високу кількість білка, антиоксидантів, вітамінів групи B та клітковини, що робить його дієтичним суперфудом для покращення травлення та підтримки імунітету.
Переглянути
Фірмову сирну паску ми готуємо за традиційним рецептом, вона пресується и формується в спеціальних формах без теплової обробки.
Склад: натуральний 9% сир, вершки 38%, вершкове масло, цукати, мигдаль.
36 годин при +2+6°С.
Переглянути